Show simple item record

Study of antioxidant and antimutagenic activity of stevia (Stevia Rebaudiana) extracts isolated from dried leaves

dc.contributor.advisorΚουρέτας, Δημήτριος Δ.el
dc.creatorΚονιδάρης, Γεράσιμοςel
dc.date.accessioned2016-07-06T10:57:31Z
dc.date.available2016-07-06T10:57:31Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.other12002
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11615/43037
dc.language.isoel_GRen
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/en
dc.subject.otherΠΟΛΥΦΑΙΝΟΛΕΣel
dc.subject.otherΣΤΕΒΙΑ -- ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣel
dc.titleΜελέτη αντιοξειδωτικής και αντιμεταλλαξιγόνου δράσης εκχυλισμάτων στέβιας (Stevia Rebaudiana) που απομονώθηκαν από αποξηραμένα φύλλαel
dc.titleStudy of antioxidant and antimutagenic activity of stevia (Stevia Rebaudiana) extracts isolated from dried leavesen
dc.typebachelorThesisen
heal.recordProviderΠανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησηςel
heal.academicPublisherΠανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.el
heal.academicPublisherIDuthen
heal.fullTextAvailabilitytrueen
dc.rights.accessRightsfreeen


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International